تعتبر خميرة البيرة أعظم اكتشاف غذائي في جميع العصور فهي تحتوي على 12 فيتامين بينها B1 وB2 وB3 وB5 وB6 وB12، كما تحتوي على ستة عشر حمضا وأربعة عشر معدنا جوهريا، وبالتالي تمدك سيدتي ببشرة صحية وخالية من الشوائب.
من فوائد الخميرة :
-       إذا أردت أن تحصلي على السمنة تناويل خميرة البيرة بعد الطعام بساعتين.
-        إذا أردت أن تحصلي على النحافة تناول خميرة البيرة قبل الطعام بقليل.
-       الخميرة تؤخر الشيخوخة وتعطي الجسم حيوية ونشاط.
-       إن استعمال خميرة البيرة يؤخر ظهور الشيب لأن به حامض يسمى النكليك-NuclicAciD - وهو ضروري لاحتفاظ خلايا الجسم بحيويتها ونشاطها مما يؤخر ظهور الشعر الابيض في الجسم.
خلطة تفتيح لون البشرة وتنعيمها:
نحتاج ملعقة من خميرة البيرة، ملعقة من ماء الورد، ونعجن الخليط ليصبح لدينا مزيج رخو، بعدها نضعه على الوجه والرقبة لمدة نصف ساعة ونغسلها بماء فاتر.  ثم نضع كريما مرطبا للوجه.
للبشرة الدهنية والرؤوس السوداء:
المكونات: ملعقة خميرة ، كوب زبادي .

الطريقة: امزجي المكونات المذكورة ثم ضعيه على وجهك كله أو على المناطق الدهنية منه واتركيه عشرين دقيقة ثم اشطفي وجهك بالماء الدافئ وبعده ماء بارد.